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第48章

发表时间: 2024-12-13

一时之间竟然没有人应答,他们都想再等等看有没有新肉送来。

但肉铺每天的肉量都是有数的,一天又怎么会有第二批肉送来呢?

知道卖肉无望的人开始三三两两的走了。

老板却有些着急,如果卖不出去这些肉就要放坏,放坏那不就让国家赔钱了吗,这可不行啊。

那时候的民风淳朴,大家都以国家利益为重,先大家后小家。

看着着急的老板和肉铺前空空如也的状况,苗粟粟若有所思。

和李秀红商量了几句就拿着钱往肉铺走去。

看着走过来的小姑娘,老板眼里燃起一丝希望:“小姑娘,买肉啊?“

“嗯,卖肉。“苗粟粟点点头。

“只剩一副猪下水了,你要买吗?“把猪下水卖给一个小姑娘,老板还是有些于心不忍。

“猪下水……“苗粟粟做犹豫状。

“你要是买我可以给你便宜点。“老板看有戏乘胜追击道。

“那能便宜多少钱?“苗粟粟问。

“一块……不,八毛钱,你都拿走。“老板为了把猪下水卖出去一咬牙。

“好吧……“苗粟粟慢吞吞的数钱,又慢吞吞的递了过去。

看的老板那叫一个着急啊,生怕她反悔。

一把拿过钱,迅速装好猪下水递给苗粟粟:“快回家吧,别让家里人担心。“

看着眼睛往四处看就是不看她的老板,苗粟粟偷笑。

把猪下水放到牛车上,李秀红一边驾着牛车这边问道:“乖宝,你买这猪下水干啥?你要想吃肉明天咱再早来会儿不就成啦。家里虽然不富裕但还是能让我闺女尝点肉味的。”

“妈,您就瞧好吧。”苗粟粟神神秘秘,始终不肯揭晓答案。

返程路上又去供销社买了各种调味料。

这趟消费之旅才算是画上了圆满的句号。

还好他们出来的早回去的也早,一路上没遇上村里人,不然这一车的东西可不知道要怎么解释了。

牛车一进院子李秀红就赶紧从车上跳下来,迅速锁好了院门。

留在家里的苗一成听到动静跑了出来:“哇,妈你们这是买了多少?”

“嘘嘘嘘!臭小子小点声。”李秀红慌忙挥手示意苗一成小声说话。

“我们为什么要这么悄悄摸摸的?”苗一成小小声问道。

“这么多东西让别人知道了该怎么想?你怎么跟人家解释?”李秀红白了一眼。

三个人合力把东西都搬到了厨房里的小隔间。

“好啦,妈、哥你们忙自己的去吧,今天中午咱吃大餐!”苗粟粟拍拍手上的浮灰就急着把李秀红和苗一成推出去。

两个人都是一头雾水,但苗粟粟想做也就随她折腾了。

表面上看苗粟粟只是临时起意买了这猪下水,其实在她看到猪下水的那一刻就已经想好了各个部位的各个吃法。

不过不论是什么吃法都得先把这些臭东西好好的焯一边水,这味道是真的大啊!

这个时候的大家在吃这方面并没有倾注太多心思,以往买了猪下水的家庭都是用水简单的一焯,就直接用辣椒一类味道中的佐料翻炒。

但简单的焯水并不能去除猪下水浓重的味道,到最后做出的成品自然好吃不到哪里去。

以至于猪下水越来越不受欢迎。

在锅里倒入足量的清水,把除了大小肠以外的猪下水全都放入锅中,加入葱、姜、八角、桂皮、料酒等一系列她知道的去腥配料,不断续柴小火慢煮。